O hotel Casa Colonial Koenig é um sobrado construído na primeira metade do século XIX, ainda no tempo colonial, cujo penúltimo dono foi a Família Koenig, de ascendência Alemã, por isso a origem do nome do Hotel “Casa Colonial Koenig”. Com uma localização privilegiada a “Casa Colonial Koenig” situa na antiga rua do emblemático Governador Judice Biker, no núcleo histórico da cidade de São Filipe, Ilha do Fogo, em frente a praça municipal, Paços do Concelho e da Igreja Matriz, A Casa Colonial Koenig, é constituído por dois pisos, sendo no primeiro 4 quarto, recepção, bar, pátio e terraço com a piscina, onde se pode tranquilamente conversar, ler um livro ou também disfrutar de uma bebida. No segundo piso possui 8 quartos e respectivos corredores alguns com varanda e outros com balcões, totalizando 12 quartos, todos com casa de banho privativo. A mesma ocupa duas ruas, permitindo deste modo uma vista espetacular da praça municipal, para o mar e para vizinha ilha Brava.