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No coração da aldeia medieval de Dambach-la-Ville, cidade vinícola renomada da Rota dos Vinhos da Alsácia, o Chai d’Œuvre abre as suas portas numa casa alsaciana de caráter totalmente restaurada. Antigo celeiro familiar transformado em casa de hóspedes, o Chai d’Œuvre conservou toda a autenticidade da sua história, enquanto oferece o conforto moderno. Aqui, as vigas expostas, as pedras antigas e os toques contemporâneos misturam-se harmoniosamente para criar uma atmosfera acolhedora e elegante. Dispomos de vários quartos e suítes luminosos, decorados com cuidado, cada um levando o nome de membros da família, em homenagem às raízes do lugar. Uma grande suíte familiar com dois quartos comunicantes e casa de banho privativa, ideal para estadias em família ou entre amigos. Quartos duplos confortáveis e elegantes, cada um com casa de banho privativa. Como suplemento da sua estadia, aproveite um pequeno-almoço servido na nossa sala comum; ele é composto por produtos frescos: pães e pastelaria local, compotas, sumos e bebidas quentes. Como uma casa de hóspedes ligada a uma propriedade vinícola familiar, o Chai d’Œuvre oferece a possibilidade de: Participar numa visita à cave e degustação na propriedade Maison Charles Frey, localizada a poucos minutos. Descobrir os terroirs emblemáticos de Dambach-la-Ville (arenito rosa, granito, xistos) através de cuvées de exceção. Aproveitar momentos únicos à volta do vinho, entre convivialidade e paixão. Desde o Chai d’Œuvre, tudo está ao seu alcance: As ruas de paralelepípedo de Dambach-la-Ville, as suas muralhas e o seu charme medieval. A Rota dos Vinhos da Alsácia, que atravessa algumas das mais belas aldeias de França. Os grandes pontos turísticos: Castelo do Haut-Koenigsbourg, Mont Sainte-Odile, Colmar, Estrasburgo, Europa-Park e até mesmo os termas alemãs nas proximidades.

Percorrer a Rota dos Vinhos da Alsácia, pontilhada de vinhas, winstubs e aldeias pitorescas. Participar numa degustação de vinhos nas adegas da aldeia ou nas propriedades vizinhas. Fazer caminhadas a pé ou de bicicleta pelos inúmeros trilhos marcados à volta da aldeia. Passear pelas florestas dos Vosges muito próximas para um grande sopro de ar fresco.