A Serra da Estrela está na moda e Seia recomenda-se por todos os motivos. O turismo é cada vez mais uma referência e as Casas do Terreiro acompanham essa evolução oferecendo aos seus Clientes a vivência pura de uma aldeia tipicamente portuguesa. O sino da igreja, as tardes de sueca no café, a missa ao Domingo, os rebanhos de ovelhas, os pastores, o cabrito, o queijo, o requeijão, o silêncio, o chilrear, o cão a ladrar.

Carragozela (ou Carragosela) é uma aldeia localizada na vertente ocidental da Serra da Estrela, com 4,05 Km2 de área e com cerca de 400 habitantes. Situa-se a cerca de 6 Km de Seia e vive essencialmente da produção de Queijo Serra da Estrela. Na verdade, tem imensos pequenos produtores artesanais mas também as maiores empresas de produção de Queijo Serra da Estrela. Marcas como Queijos Matias, Ribeiro e Guimarães, Tavares e Fernandes Pessoa (entre outras), estão disponíveis em qualquer grande superfície nacional e são certamente suas conhecidas. Por curiosidade, de Outubro a Maio, são produzidas diariamente nesta pequena aldeia, 8 a 10 toneladas de Queijo Serra da Estrela. Em Carragozela poderá visitar a Igreja Matriz cuja construção foi dedicada a Nossa Senhora de Fátima, a Capela de São Silvestre também conhecida como Capela de Nossa Senhora da Neves, o Cruzeiro da Igreja e o Fontanário.