Criada em 2016, a empresa surge com objetivo de produzir vinhos de qualidade com as castas tradicionais da região Vinho Verde, mas também com a intenção de divulgar e enaltecer a riqueza cultural, histórica e patrimonial quer da região agrícola, quer da cidade de Guimarães, quer da envolvente social onde se enquadra. Com inauguração das suas unidades de Alojamento em 2022, a Quinta Pousada de Fora espera proporcionar uma experiência integrada de Cultura, Território e Património, em que o vinho e o alojamento em espaço rural são o complemento perfeito à proximidade da cidade de Guimarães Património Cultural da Humanidade pela UNESCO. Experiências personalizadas e um atendimento familiar no seio da nossa unidade de exploração vitivinícola são o foco principal da nossa empresa para com os nossos hóspedes e visitantes.

Conforto, simplicidade e acolhimento numa quinta a 2,5km de caminho do centro histórico da cidade Guimarães, património cultural da UNESCO Casas independentes inseridas em áreas de vinhas e natureza, local tranquilo, com uma piscina de água corrente natural. Percursos de caminhada, locais de piquenique, participação nas atividades agrícolas e provas de vinhos no local são algumas das experiências para os nossos hóspedes. Serviço de concierge com parceiros para visitas guiadas na cidade, tours e bicicletas, refeições vínicas com os nossos vinhos em restaurantes na cidade e toda a promoção da montanha à praia a 50km da cidade de Guimarães. A Quinta Pousada de Fora faz parte de um território agrícola envolvente à Casa de Pousada conhecida nos registos da cidade desde o ano 1258, casa fortificada que garantia a segurança das explorações agrícolas de elevada qualidade, bem como um local de descanso entre a cidade de Guimarães e o Mosteiro de S. Torcato a apenas 5km da quinta. Desfrute da tranquilidade do nosso espaço, aprenda mais sobre cultura do vinho, da vida rural e da região do Vinho Verde e conheça mais sobre a história da cidade onde nasceu Portugal. Esperamos por si.